Η αναστολή λειτουργίας φαίνεται πως σε αυτή τη φάση της διττής κρίσης , υγειονομικής και οικονομικής που προκαλεί ο covid-19, είναι μονόδρομος για πολλά ξενοδοχεία της Θεσσαλονίκης. Οι πολύ χαμηλές πληρότητες στα ξενοδοχεία που σταδιακά άνοιξαν μέσα στον Ιούνιο και μετά το πρώτο lock down, αναγκάζουν σε αναστολή λειτουργίας και η αρχή έγινε ήδη από το 5αστερο Porto Palace.
Όπως δήλωσε στο GRTimes.gr η δ/νουσα σύμβουλος και αντιπρόεδρος της «Σ&Α Μαμαδάς Α.Ε.» κα. Κωνσταντίνα Μαμαδά, η απόφαση αναστολής του Porto Palace λήφθηκε λόγω των πολύ μικρών πληροτήτων, που είναι σε χαμηλά διψήφια ποσοστά όπως και του «παγώματος» του banquet.
«Μετά το lock down, είχαμε ανοίξει στις 20 Ιουνίου. Τον Ιούλιο υπήρξε κάποια κινητικότητα αλλά ο Αύγουστος πήγε πολύ άσκημα, με την πληρότητα να πέφτει σε μονοψήφιο ποσοστό λόγω περιοριστικών μέτρων. Τον Σεπτέμβριο είχαμε χαμηλά διψήφια ποσοστά. Το ξενοδοχείο θα παραμείνει κλειστό για όσο διαρκεί το μέτρο της αναστολής συμβάσεων. Περιμένουμε το ΦΕΚ, με το οποίο αναμένεται να δοθεί παράταση του μέτρου τουλάχιστον μέχρι και τον Ιανουάριο του 2021», τόνισε η κα. Μαμαδά.
Αναπόφευκτη θεωρεί την αναστολή λειτουργίας, ειδικά για μεγάλες ξενοδοχειακές μονάδες, ο πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Θεσσαλονίκης κ. Ανδρέας Μανδρίνος, επισημαίνοντας πως με πληρότητες κοντά στο 20%, οι επιχειρήσεις δεν μπορούν να σηκώσουν το κόστος λειτουργίας μεγάλων ξενοδοχείων, υψηλών κατηγοριών, που υπό κανονικές συνθήκες πραγματοποιούσαν σημαντικό μέρος των εσόδων τους από τη διοργάνωση συνεδρίων, events και κοινωνικών εκδηλώσεων, ενώ παράλληλα προσφέρουν υπηρεσίες εστίασης και wellness.
Μανδρίνος: Βαρύ το πλήγμα για τα μεγάλα ξενοδοχεία
«Ένα ξενοδοχείο των 200 ή και 300 δωματίων, που σε μεγάλο βαθμό στήριζε τη λειτουργία του στην πραγματοποίηση στην πόλη, εκθεσιακών και συνεδριακών διοργανώσεων, όπως βεβαίως και στο city break, δεν μπορεί με τα μέτρα που έχουν ληφθεί από την κυβέρνηση, να σηκώσει το κόστος λειτουργίας. Η κατάσταση επιδεινώνεται ακόμη περισσότερο για τον κλάδο, με την απότομη αύξηση των κρουσμάτων στη Θεσσαλονίκη και την περιοχή να βρίσκεται κοντά στο «πορτοκαλί» και σε αυξημένη επιτήρηση.
«Ποιος αλλοδαπός ή Έλληνας θα έρθει στη Θεσσαλονίκη όταν θα είναι υποχρεωμένος να κυκλοφορεί με μάσκα; Συνέδρια δεν γίνονται, κλαδικές εκθέσεις δεν διοργανώνονται, το city break που έδινε κίνηση στην πόλη τα Σαββατοκύριακα και τις περιόδους των αργιών, έχει παραλύσει, ο αριθμός συμμετοχής σε εκδηλώσεις σε κλειστούς χώρους, μειώθηκε. Τώρα συζητούνται αυξημένα μέτρα προστασίας από τον κορωνοϊό ενώ υπάρχουν πληροφορίες ότι η κυβέρνηση, όπως και άλλες κυβερνήσεις ευρωπαϊκών κρατών, σκέπτεται την εφαρμογή ενός μίνι-lock down στην περίοδο των Χριστουγέννων. Με αυτές τις συνθήκες, η λειτουργία συνεπάγεται μόνο ζημίες για μία ξενοδοχειακή επιχείρηση», εξήγησε ο κ. Μανδρίνος.
Ως και σήμερα λειτουργεί το 75% των ξενοδοχείων της Θεσσαλονίκης, ποσοστό που αναμένεται να περιοριστεί καθώς και άλλα ξενοδοχεία θα περάσουν σε προσωρινή διακοπή της λειτουργίας τους.
Πληρότητες στο 20%-25%
Σύμφωνα με εκτιμήσεις, οι πληρότητες στα μεγάλα ξενοδοχεία της πόλης δεν ξεπερνούν το 20%-25%, ενώ στα μικρότερα τα πράγματα είναι καλύτερα καθώς εκτιμώνται γύρω στο 50%. Επόμενο είναι, κάποια από τα μεγαλύτερα 5αστερα να οδηγηθούν σε αναστολή τουλάχιστον ως το τέλος του έτους, αξιοποιώντας και την επέκταση των μέτρων που δήλωσε η κυβέρνηση ότι θα λάβει.
Το «πάγωμα» του banquet
«Στα μεγάλα ξενοδοχεία, το λεγόμενο banquet αντιστοιχεί σε μεγάλο μέρος των εσόδων. Στο Porto Palace ποσοστό περίπου 40% των εσόδων πραγματοποιείται, υπό κανονικές συνθήκες, από τις ενοικιάσεις συνεδριακών χώρων και αιθουσών εκδηλώσεων, όπως και από τις υπηρεσίες εστίασης, δίχως να υπολογισθεί ότι αυτές οι δραστηριότητες συνδέονται και με την φιλοξενία πολλών από τους συνέδρους- επισκέπτες στα δωμάτια του ξενοδοχείου», τόνισε η κα. Μαμαδά σημειώνοντας ότι το προσωπικό του ξενοδοχείου προ κορωνοϊού έφθανε στα 108 άτομα και πως όταν είχε ξανανοίξει, από αυτά απασχολούνταν το 35%.
Χαμηλές πληρότητες και «πάγωμα» του banquet, οδήγησαν στην απόφαση για προσωρινό κλείσιμο του Porto Palace των 176 δωματίων, όταν το άλλο ξενοδοχείο της επιχείρησης, το Aegli Hotel των 72 δωματίων, στο Βόλο, συνεχίζει να λειτουργεί.
«Αυτή την περίοδο οι ξενοδοχειακές επιχειρήσεις δεν προσδοκούν αύξηση της κίνησης, ούτε καν στις αργίες Χριστουγέννων- Πρωτοχρονιάς. Έτσι όπως εξελίσσονται τα πράγματα στο μέτωπο του κορωνοϊού, οι Έλληνες θα αποφύγουν μετακινήσεις και θα περάσουν τις γιορτές σε στενό κύκλο, στα σπίτια τους.
«Το υπόλοιπο του 2020 είναι χαμένο για τον τουρισμό και τον ξενοδοχειακό κλάδο, ωστόσο το πιο δυσάρεστο είναι, ότι δεν αισιοδοξούμε ούτε για τους πρώτους μήνες του 2021. Προβλέψεις δεν μπορούν να γίνουν, όλα είναι κυριολεκτικώς στον αέρα για τον τουριστικό κλάδο, μεγάλο κομμάτι του οποίου είναι ο ξενοδοχειακός», κατέληξε ο κ. Μανδρίνος.
πηγή:grtimes.gr
